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Cooking Specialist Chika-Sensei

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お知らせ

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2024-11-02 / 最終更新日 : 2024-11-02 cooking-labo-dieta イベント

ギタリスト 森山修氏を迎えてのコラボ企画🎃

10月31日、ハロウィン当日は楽しいイベントを開催致しました。 素敵な音楽を聴きながら食事を楽しむ、欲張りすぎる内容でお楽しみいただきました🎸 11月も喜んでいただけるイベントが目白押し!です!!

2024-09-25 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta イベント

ギタリスト森山修氏を迎えてのハロウィンイベント🎃開催決定♪🎵

こんにちは! 9月下旬となり、一気に秋らしく🍂なりましたね! 朝晩は驚くほど涼しくなり、日中の温度差に身体が付いていけてない😅今日この頃です。 Osamu Moriyama(森山修) ミュージシャン.ギターリスト・ミュー […]

2024-09-17 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta INFORMATION

ハロウィンイベントのお知らせ🎃

生演奏を聴きながら、ハロウィン仕様のコース料理を味わい、優雅で素敵なひと時を味わってみませんか? お席に限りがございますので、お申込みはお早めに☺️ Chika Lab ✉️ c.nagata415@gmail.com […]

2024-09-05 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta クッキングライブ

9月のクッキングライブ🍳予定

2024-07-01 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta コラボレッスン

7月コラボレッスンのお知らせ

皆さまいかがお過ごしですか? 7月になり、、、梅雨☂️まだまだ続きますね💦 ジメジメ湿気に悩まされる反面、みずみずしいお野菜が沢山🍅🍆🌽採れる時期となります。 料理人にとっては、ワクワクする季節がはじまります🍳 7月のコ […]

2024-04-21 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta コラボレッスン

6月のレッスンのお知らせ

皆さまいかがお過ごしですか? 5月に入り、夏前の爽やかな季節が到来しました! 6月は夏野菜が出始め、料理を作る上でも食材集めを楽しめる季節となりました。 単に美味しいだけの料理に留まらず、皆様の健康に結びつく優しく、美味 […]

2024-03-15 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta コラボレッスン

4月のレッスンのお知らせ💐

桜が満開に咲く季節となりました🌸 食を通して新しい年度のスタートを感じていただける様、食材選びから調理方法までいつも、学びの姿勢で、お越しいただく皆様のご期待に添える様な料理を作り上げていきたい所存です 花と料理のコラボ […]

2024-02-29 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta コラボレッスン

待望の第三弾!

プロのカメラマンによるフォトセミナー開催📷

2023-12-30 / 最終更新日 : 2024-09-28 cooking-labo-dieta コラボレッスン

お花と料理のコラボレッスン第2弾

12月26日開催 場所はhitoto広島  今年最後のレッスンでした! また来年もお楽しみに!

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chikasensei928

広島中央公民館にて:

12月21日はクリスマスオードブルを一緒に作り一緒に食べて楽しみましょう!
参加費1,000円

12月26日は今からでも遅くない!?あっという間に出来るおせちのレパートリーを作って、楽しい新年の過ごし方を一緒に語り合いましょう!
参加費1,000円
詳しくは、↓
http://www.cf.city.hiroshima.jp/chuo-k/

そして戸坂公民館では、
12月22日に小学生限定で(大人はダメです笑)クリスマスケーキと炊飯器で作れる、めちゃくちゃ美味しいカラフルピラフ作りを行います☺️
詳しくは、↓
 http://www.cf.city.hiroshima.jp/hesaka-k/tayori/hesaka2412_2.pdf

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https://ennui-japon.com/ 母が宮島口の、ロB https://ennui-japon.com/
母が宮島口の、ロBOXにて羽音きもののギャラリーをポップアップ出展しています。
今日は手作りパンを持参して、訪れてみようと思います🥖
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今年日藝を卒業し、映画の宣伝プロデュースを仕事として歩み始めた娘。
頑張っているみたい!
まだご予定がお決まりでなければ、ラグジュアリーな空間で楽しく美味しいクリスマスを一緒に楽しみませんか?

甘く切ないギターの音色を聴きながらゆっくりお食事を楽しむ♪
ご興味がありましたらお気軽にお声掛けくださいね☺️
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明日は初めての試みとなる、農家さんとのコラボレッスンです☺️
東広島の若き農家さんあらちゃんファームの荒谷さん。
とっても美味しく、安全なお野菜を栽培されていらっしゃいます🥕

料理をする者にとって、素材の味が持つ美味しさというのは、何にも勝る、とっておきの調味料なんです!

明日は素材の美味しさを十二分に味わっていただける様なレシピを考えて料理に臨みたいと思います🧑‍🍳

参加者の方にはご自宅に使用したお野菜が直接届く特典も付いています🥬🍠🫛

次回は1月に開催予定🗓️
DMご希望の方はメッセージ✉︎お待ちしています😊😊

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本日より開催の『広島で輝く女性2024年』の展示がリーガロイヤルホテル広島のロビーで始まりました!

会場に足を運んだところ、キラキラと輝く女性達の写真であふれていました‼️
12月中旬まで開催とのこと。
よろしければ是非ご覧ください😊
テーブルコーディネーターの菅生美希先生とポーセラーツの講師の賀屋純子先生とご一緒に。
写真家 空尾さんが撮ってくださったパネル、良い記念となりました😊😊
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11月10日から、リーガロイヤルホテル広島のロビーで、『広島で輝く女性2024』のパネル展が40日間に渡り開催されます📷
今まで380名の素敵な女性を撮り続け、今回が9回目の開催になるそうです✨

選んでいただき、大変恐縮ではありますが、50歳の節目の良い年でもあります。
気を引き締めて、これからも頑張ろうと思います🥰
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ハロウィン🎃当日! プロのギタリス ハロウィン🎃当日!
プロのギタリストosamuさんをお呼びしてのイベント。
ずっと温めてきた大切な一日となりました🥰

アレもコレもしたい!
そんな想いを料理に込めて🍳
参加された皆さまが楽しんで下さり、本当に嬉しかったです!
この日の感動を忘れずに、これからも頑張っていきたいと思いました😊
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昨日はテーブルコーディネーターの菅生美希先生とハロウィンの料理と飾り付けについてのコラボレッスンを行いました🍽️

オレンジと黒を貴重にしたハロウィンカラーのテーブルセッティングはとっても大人っぽく、秋らしく、食欲が進む色合いだなぁと感じました🥳

デザート作りでは、家庭で簡単に作れるスフレフロマージュをご紹介🍰

当日のコースランチは、前菜2品から始まり、スープ、魚料理、肉料理に続き、焼きたてスフレフロマージュをお出し致しました♪

美希先生によるハロウィン🎃コースター作りなんかもあり、欲張りな内容となりました😊
大好評で幕を閉じましたが、もう次回のスケジュールも決まり、次回のクリスマスパーティー🎉に向けて少しずつ準備をしていきます☺️☺️

お知らせを受け取りたい方は、DMにてメッセージを承ります😄
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